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Il dott. Giovanni Gagliardi, nell’anonimato,  ci ha fatto visita più volte pur essendo entrato da noi la prima volta per puro caso. In secondo momento si è presentato e abbiamo chiacchierato piacevolmete della pizza napoletana, dei suoi ingredienti e dei migliori interpetri.

La vera piacevole sorpresa è stata la recensione fattaci sul suo autorvole sito/blog  Passione Gourmet   ne siamo rimasti entustiasti e non ho perso tempo a raccogliere i suoi consigli. Grazie mille!