23 Ago Alleanza Slow Food dei cuochi

Con un pizzico di orgoglio vi comunichiamo di essere ufficialmente, oltre che di fatto, parte della rete "Alleanza Slow Food dei cuochi". Grazie alla passione verso il cibo ci siamo sempre orientati a sostenere quei piccoli produttori custodi della biodiversità impiegando quotidianamente  sulle nostre pizze prodotti...

04 Mar Formaggio in Villa 2016

Rassegna Nazionale dei migliori formaggi dal 16/18 Aprile 2016 a Villa Braida, Mogliano Veneto.   Esporrano due nostri fornitori: "Caseificio il Casolare" fornitore di fiordilatte e di bufala campana DOP; "Le Campestre" fornitori del Conciato Romano presidio SLOW Food;   Per info clicca qui...