500 grammi di bufala DOP….

Quando una mozzarella di bufala Dop di 500 grammi parla da sola…

Difatti  Caseifico il Casolare, nostro fornitore di latticini (fiordilatte, bufala dop, affumicata e ricotta di bufala…) è il vincitore del premio per categoria pasta filata nell’edizione 2016 di Formaggio in Villa, un grande vanto per loro ed uno piccolo per noi, bravi!