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FRIGGITORIA | PIZZERIA | NAPOLETANA

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” LA BOTTEGA DEL GUSTO RIBALTA
IL MONDO DELLO STREET FOOD “

IMPASTO A MANO

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Impastiamo tutti i giorni con farine di grano tenero, con tanta acqua e un giorno di lievitazione/maturazione a temperatura ambiente, per regalare ai nostri clienti un prodotto altamente digeribile.

GLI INGREDIENTI

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Slow Food: Broccolo Aprilatico, Papacella, Sale Artigianale, Mortadella, Capocollo Martina Franca, Conciato Romano | DOP: Pomodoro San Marzano, Aglio, Pomodorini del Piennolo, Mozzarella di Bufala, Pecorino, Provolone del Monaco.

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LA PIZZA

La Pizza, massima espressione dello street food a Napoli, la prepariamo solo con farina biologica certificata, la guarniamo con eccellenze italiane SLOW FOOD, DOG , IGP… e TANTA PASSIONE.
Cotta in forno artigianale napoletano solo con legna da boschi italiani.

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LA FRIGGITORIA

La Friggitoria a Napoli è una cosa seria, noi la prepariamo ogni giorno fresca e la cuciniamo solo in olio di arachidi, donando a tutte le nostre creazioni una piacevole croccantezza e leggerezza.

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IMPASTO A MANO

Impastare a mano è una scelta d’amore, la percezione sensoriale degli ingredienti e la dolcezza della forza immessa non potrà mai essere replicata da una macchina. Questo è il miglior modo per rendere la nostra pizza scioglievole.

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LE BIRRE

Le nostre Birre sono tutte artigianali e biologiche! Selezioniamo e assaggiamo personalmente ogni birra per trovare sempre il giusto abbinamento tra i nostri piatti e ciò che si può bere.

Scarica il nostro menù con tutte le specialità

Get in touch

Il nostro locale è ampio e ci permette di riunire belle famiglie e comitive, vi aspettiamo per accogliervi in un luogo dove troverete sempre cordialità e un sorriso, un posto dove sentirsi come a casa gustando ottimo cibo lasciandovi coccolare dal nostro personale. Noi, semplicemente, amiamo ciò che facciamo e  il cibo!

Siamo aperti
da martedì a domenica
dalle 19:00 alle 23:00

Riposo settimanale
lunedì

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Indirizzo

Via Bibano n. 44, 31100 Treviso TV

Telefono

Telefono | +39 0422 424412

E-Mail

info@pizzeriazerottouno.it

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